Pilih ternak lele sangkuriang atau Lele dumbo ?

Secara umum morfologi lele sangkuriang dengan lele dumbo tidak memiliki banyak perbedaan. Hal tersebut karena lele sangkuriang merupakan hasil silang dari lele dumbo. Tapi lele sangkuriang mempunyai tubuh lebih panjang daripada lele dumbo. Bentuk kepala menggepeng (depress), dengan mulut yang relatif lebar.

Penelitian pemerintah lewat BBPBAT pada tahun 2000-an dengan menggunakan metode  silang balik (back cross) menghasilkan lele dumbo dengan kualitas yang lebih baik, yang sekarang disebut dengan lele sangkuriang. Kawin silang yang dilakukan BBPBAT adalah mengawinkan indukan betina F2 (generasi ke-2) dari lele dumbo yang pertama kali didatangkan pada tahun 1985, dengan indukan jantan lele dumbo F6.

Berikut tabel perbedaan lele sangkuriang dengan lele dumbo dari pertumbuhan, waktu, ukuran bibit sampai pembesaran lele konsumsi :

Pilih ternak lele sangkuriang atau Lele dumbo ?

Deskripsi	Lele Sangkuriang	Lele Dumbo
Kematangan	8 – 9 bulan	4 – 5 Bulan
Fekunditas (butir/kilogram induk betina)	40.000 – 60.000	20.000 – 30.000
Diameter telur (mm)	1,1 – 1,4	1,1 – 1,4
Lamanya inkubasi telur pada suhu 23ºC-24ºC (jam)	30 – 36 jam	30 – 36 Jam
Lamanya kantung telur terserap pada 23ºC-24ºC (hari)	4 – 5	4 – 5
Derajat penetasan telur (%)	> 90	> 80
Sifat larva	Tidak kanibal	Tidak kanibal
Kelangsungan hidup larva (%)	90 – 95	90 – 95
Pakan alami larva	Moina sp. Daphnia sp. Tubifex sp.	Moina sp. Daphnia sp. Tubifex sp.
Pertumbuhan harian bobot benih 5-26 hari	29,26%	20,3%
Pertumbuhan harian bobot benih 26-40 hari	13,9%	12,18%
Panjang rata-rata benih umur 40 hari	5-8 cm	3-5 cm

Semoga bermanfaat bagi anda pembudidaya lele, pilih bibit dari jenis lele yang paling cocok untuk anda. salam HEBAT SiKumis